.... ANCHE SE ORMAI E' TEMPO DI FRITTELLE....

..... IL PANDORO ....

..... quello che ho fatto il giorno prima della nascita di Valentino ....



Come primo esperimento non posso lamentarmi, il sapore è proprio quello caratteristico del pandoro ed anche la consistenza, bisogna azzeccare bene la cottura perchè essendo nello stampo non si vede il colore e rischia di rimanere troppo pallido, comunque, per la ricetta vi rimando direttamente da "Profumo di lievito", i suoi lievitati sono sempre super!!!!!