lunedì 23 agosto 2010

CI SIAMO PROPRIO LECCATE LE DITA!!!






MUFFIN ALLA NUTELLA

Ecco qua, dei golosi dolcetti per la colazione o la merenda da fare e da mangiare con i più piccini, la mia bambina non finiva più di leccarsi le dita, chissà come mai?!?!?!?!?
Ecco gli ingredienti che abbiamo usato:
110 g di farina
50 g di zucchero
5 g di lievito per dolci
1 uovo
60 g di latte
40 g di olio
sale
nutella

Il procedimento è sempre lo stesso per tutti i muffin, prendiamo 2 ciotole, in una versiamo farina zucchero, lievito, un pizzico di sale, un po' di aroma di vaniglia ed amalgamiamo; nell'altra uova, latte, olio ed amalgamiamo anche questo. Ora versiamo gli ingredienti liquidi sopra a quelli solidi ed amalgamiamo senza fare troppe mosse, versiamo poco composto negli appositi stampini per muffin o minimuffin, poi aggiungiamo un cucchiaino abbondante di nutella e copriamo con dell'altro composto.



Inforniamo a 180° per una decina di minuti se abbiamo fatto i minimuffin ( ne vengono 15 circa), per venti minuti circa se sono muffin normali. Una volta freddi spolverizziamo con zucchero a velo e cacao ...... e poi ........
Buon appetito!!!

Ho scoperto or ora questo Contest a cui partecipo proprio volentieri!!

del Blog "Tentar non nuoce"

11 commenti:

  1. Oddio! Come si fa a guardare queste delizie senza provare l'impulso di mordere il monitor? :-D

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  2. E ci credo!!! Altro che leccarsi le dita :P==
    Proverò anch'io questa versioe dei muffins, ormai è un periodo che mi ha preso la muffinsmania e so che è pittosto lunga da guarire =__^ Complimenti, buona serata, bacio.

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  3. Quando ce di mezzo la nutella......si ci leccano le dita, ovviamente, buoni.

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  4. Con meno soddisfazione.... me le lecco anch'io!!!
    Non saprei dire come sia arrivata fino a te, non esattamente almeno, i miei percorsi sono sempre così contorti e poco lineari che non sono in grado di spiegarli neanche a me stessa, non sono mai dettati da un progetto, ma sempre dalla curiosità!!!
    Ho letto subito il tuo profilo e mi è sembrato così sincero e profondo che ho rivisto ...almeno un po'..la mia storia e le mie passioni, con la differenza che il Dolce forno io l'ho avuto, eccome!!! e non puoi immaginare cosa io non abbia tentato di cuocere sotto quella micro lampadina!!!!

    Mille auguri e un abbraccio....Fabiana

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  5. Di nuovo qua, due volte in pochi minuti, ma non potevo resistere!!
    Non ho visto esattamente di dove sei, io amo l'Alto Adige e lo frequento da sempre lasciando ogni volta un pezzetto di cuore....formaggio grigio, sei forse della Val Pusteria???
    Se sì arrivo a piedi e cucino per tutti...assolutamente gratis!!!

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  6. Ciao Serena, piacere di conoscerti, che meraviglia aprire il tuo blog e trovare la foto delle Dolomiti...io ci vivrei, sono magiche. Ho avuto la fortuna di lavorare in Val Gardena e se domani verrai a visitare il mio blog trovarai la ricetta della mia Sacher. Complimenti per questi dolcetti, mi lecco già le dita!! Ti seguirò con piacere, baci Chià

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  7. Ciao, che meraviglia questi muffin!
    Io l'altro giorno li ho fatti con lo yogurt alla pesca, ma adesso che ho comprato gli stampini in silicone (molto meglio dell'alluminio) mi è venuta voglia di provarne mille varietà.
    I love muffin!

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  8. ma ci credo che vi siete leccate le dita! è impossibile resistere alla tentazione! A presto, M

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  9. Sono veramente contenta di vedervi così interessate!!! Grazie mille!!!

    @Fabiana: sono friulana, ma adoro l'Alto Adige e i suoi paesaggi che sembrano dipinti! E' da diversi anni che passiamo le nostre vacanze in Alpe di Siusi e prima di tornare a casa faccio un po' di scorta delle loro specialità tipiche! Piacere di averti conosciuta!
    @Neve: come ho scritto qui sopra quei magnifici posti sono un toccasana per rigenerarsi ... adesso corro a sbirciare le tue specialità!!!

    Grazie ancora e vi aspetto sempre!!!!!

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  10. Ciao Serena, sono contentissima di averti tra le mie lettrici...come ho scritto sul mio blog le amanti della montagna e della cucina non sono tantissime...quindi ti metto anche nel mio elenco di blog che leggo più spesso!! bacio chià

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  11. Che bontà!! Dove c'è la nutella ci sono io, ormai sono una nutella-dipendente irrecuperabile!

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