STRUDEL DAL SAPORE DI PIZZA

Una semplice idea, come al solito avevo delle cose in frigo che non volevo far diventare troppo vecchie:

mozzarella
prosciutto cotto
sughetto di pomodoro (questo)
ed inoltre mi era avanzata un po' di pasta perchè avevo fatto lu strudel (questa pasta tirata per strudel)

Così mi è venuta questa idea, ho fatto dei fagottini ripieni di pomodoro, mozzarella, prosciutto e un pizzico di parmigiano grattuggiato, dopo chiusi li ho spennellati con un po' di olio ed una spolverata di parmigiano, in forno per mezz'ora circa e poi ....... sono spariti in un battibaleno !!!!!!!