TONNO E ZUCCHINE ... E ... LA PRIMAVERA ALMENO NEL PIATTO!!!

CUBETTATA DI TONNO E ZUCCHINE

al sesamo

Ricetta semplice semplice e veloce veloce, ma anche buona buona!!!!!

250 g di tonno fresco

250 g di zucchine

semi di sesamo neri

olio

sale e pepe

salsa di soia

Tagliamo a cubetti il tonno, laviamo bene le zucchine e tagliamole a fettine. 

passiamo i cubetti di tonno nel sesamo in modo da far rimanere attaccati i semi.

Facciamo scaldare una wok con un filo d'olio, versiamo il tonno e facciamo rosolare leggermente, uniamo poi le zucchine; un attimo prima di arrivare in cottura facciamo sfiammare con la salsa di soia, regoliamo di sale e di pepe e serviamo!

Ovviamente possiamo lasciare il tonno più o meno cotto, dipende da come lo preferiamo, personalmente lo preferisco rosato al centro, rimane molto più tenero!!!!

Un piatto leggero ma molto appetitoso per
partecipare a!!!